BERGER Antonín 7.4.1861-24.10.1930

Z Personal
Antonín BERGER
Narození 7.4.1861
Místo narození Lysá nad Labem
Úmrtí 24.10.1930
Místo úmrtí Praha
Povolání 31- Potravinář

BERGER, Antonín, * 7. 4. 1861 Lysá nad Labem, † 24. 10. 1930 Praha, potravinářský odborník – cukrář

Otec Václav byl obchodníkem, matka Marie, rozená Vopálková byla dcerou gruntovníka z Mochova u Brandýsa nad Labem. B. se vyučil u Kristiana Gärtnera v Jablonci nad Nisou, poté pracoval jako cukrářský pomocník na různých místech, především v Praze, Vídni a Berlíně. 1888 otevřel cukrářský podnik v Ústí nad Labem a 1897 v Praze velkovýrobnu spolu s proslulou cukrárnou ve Vodičkově ulici. Byl pochován na pražských Olšanských hřbitovech.

D: Album representantů, s. 898.

P: SOA, matrika narozených Lysá nad Labem – evangelíci, č. 5, s. 114; osobní archiv dr. Václava Šmída, Střední hotelová škola Klánovice.

Jana Brabencová