HAMBURGER Viktor 1859–1938

	Viktor HAMBURGER
Datum narození	8. 8. 1859
Místo narození	Prostějov
Datum úmrtí	25. 3. 1938
Místo úmrtí	Olomouc
Povolání	Potravinář‎; Spisovatel‎
Významnost	D
Citace	Biografický slovník českých zemí 21, Praha 2018, s. 141. (podrobnější citace)
Trvalý odkaz	https://biography.hiu.cas.cz/pageid/80905

HAMBURGER, Viktor, * 8. 8. 1859 Prostějov, † 25. 3. 1938 Olomouc, podnikatel ve sladovnictví

Syn Eduarda H. (1834–1901) a Adély, roz. Ehrensteinové (1836–1917). Sestra Hedvika (1871–1934), manželka spolumajitele hejčínského cukrovaru F. von Maye, byla malířkou. Po studiu práv nastoupil H. do otcovy firmy. Od 1884 se stal činným společníkem a posléze jediným majitelem firmy Eduard Hamburger & syn, která provozovala sladovnu ve čtvrti Nová Ulice (dnes Olomouc) a v období první republiky sladovnu v Chrlicích (Brno). Byl ženat se sestřenicí Rudolfínou, dcerou podnikatele ve sladovnictví G. Milchspeisera a Terezy Hamburgerové (1835–1914); měli dceru Martu (1886–1919), provd. za vídeňského obchodníka K. Heynaua (1881–1938). H. vnuk Otto Erich Heynau (1911–1971), který se narodil a žil ve Vídni, přistoupil 1933 do rodinné firmy jako činný společník.

H. se angažoval v kulturním životě Olomouce. Jako vášnivý sběratel patřil mezi hlavní představitele Společnosti přátel umění (Die Gesellschaft für Kunstfreunde). Byl zakladatelem a klíčovou osobností olomoucké pobočky celosvětové organizace intelektuálů Schlaraffia, kde vystupoval pod jménem „Arcischlaraff lord Quell“ (tj. „lord Pramen Zpivnělý“). Pro Schlaraffii skládal básně a sestavoval zpěvníky.

Dílo

QUELL (V. Hamburger), Derer Schlaraffen Lieder. Parsifal mit dem Kochlöffel, 1900.

Literatura

GIÖ 5, s. 239
Myška 2, s. 123
E. Groag, Schlaraffia, in: Mährisches Tagblatt 16. 6. 1930, s. 64
V. Burian, Faleristický příspěvek k historii olomoucké Schlaraffie, in: Zprávy Krajského vlastivědného muzea v Olomouci 1981, č. 212, s. 20
týž, Poslední dekorace „Olomucie“ z třicátých let, in: tamtéž 1984, č. 232, s. 29
M. Viktořík, Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu, 2007, s. 159
Slavné vily Olomouckého kraje, P. Zatloukal (ed.), 2007, s. 27
Gaugusch 1, s. 1067, 1075 (s prameny a literaturou)
Literární procházky německou Olomoucí, L. Motyčka – V. Opletalová (eds.), 2012, s. 74
K. Hamburger, Legende zum Stammbaum der Familie Hamburger-Singer und Schreiber, b. d., nestr. Michael Viktořík

Reference