GRÖGER Adolf 1868–1918

Adolf GRÖGER
Narození	6. 6. 1868
Místo narození	Vídeň (Rakousko)
Úmrtí	3. 8. 1918
Místo úmrtí	Brno
Povolání	Chemik nebo alchymista‎ Potravinář‎
Citace	Biografický slovník českých zemí 20, Praha 2017, s. 752
Trvalý odkaz	https://biography.hiu.cas.cz/pageid/76305

GRÖGER, Adolf, * 6. 6. 1868 Vídeň (Rakousko), † 3. 8. 1918 Brno, chemik, pedagog

Po maturitě na státním gymnáziu vystudoval čtyřletou chemickou specializaci na technice v rodišti (Ing. 1892). Pracoval ve třech cukrovarech v Teplicích, Neštěmicích (Ústí nad Labem) a Hrušovanech u Brna, naposledy působil dvanáct let jako hlavní chemik v cukrovaru velkostatkáře a politika A. Skeneho v Přerově. 1907 převzal, vlastnil i řídil obchodně-chemickou laboratoř v Brně a tam současně přednášel jako soukromý docent cukrovarnictví na německé technice, od 1915 s titulem mimořádného profesora. Od 1912/13 byl pověřen přednáškami i jako honorovaný docent encyklopedie technické chemie. Své četné tištěné práce věnoval od 1897 především cukrovarnické technologii a užité chemii, časopisecké příspěvky publikoval hlavně v periodiku Zeitschrift für österreichisch-ungarische Zuckerindustrie und Landwirtschaft (Časopis pro rakousko-uherský cukrovarský průmysl a zemědělství). Přednášel ve Spolku německých inženýrů na Moravě (Deutscher Ingenieur-Verein in Mähren).

D: výběr: Chemisch-technisches Vademekum für Zuckerfabriken 1851 až 1900, 1901; Kurzgefaßtes Lehrbuch der Spiritusfabrikation, 1908 (s E. Donathem); Die flüssigen Brennstoffe, ihre Bedeutung und Beschaffung, 1914 (s týmž); Die Treibmittel der Kraftfahrzeuge, 1917 (s týmž).

L: G. Ulrich, Professor Ing. A. G. G., in: Österreichische Chemiker-Zeitung 21, 1918, s. 165–166 (se soupisem díla); Chemiker-Zeitung 42, 1918, s. 416; ÖBL 2, s. 67 (s neúplným soupisem díla a literatury); BL 1, s. 469; P. Šišma, Učitelé na německé technice v Brně. 1849–1945. Práce z dějin techniky a přírodních věd 2, 2004, zvl. s. 141.

Gustav Novotný